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News e Attualità Riaperture ristoranti a pranzo e a cena in “Zona Gialla” dal 26 aprile
Un sospiro di sollievo per il settore della ristorazione arriva dal premier Mario Draghi che ha parlato delle riaperture…
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Vino e Degustazione Il Canestrato di Moliterno I.G.P., il formaggio simbolo della Basilicata
Il Canestrato di Moliterno I.G.P. è un formaggio grasso, a media o lunga stagionatura, a pasta dura. Prodotto in…
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Storie e Produttori Ristorante “Pineta 1903” a Maiori in Costiera Amalfitana, una tradizione culinaria da oltre cento anni
Quanti tesori custodisce gelosamente la Campania, quanti scorci unici al mondo. Fare una passeggiata in un posto stupendo…
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Storie e Produttori Influencer russi scendono in campo nella promozione del vino italiano tramite Instagram. È boom di vendite
Chiara Ferragni è l’influencer e imprenditrice digitale italiana più famosa al mondo. Da anni ci insegna che tramite…
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Vino e Degustazione Il turismo del vino è fondamentale per l’Italia. Per ripartire servono leggi e regole. Il Governo studia la ripartenza
Il turismo del vino è sicuramente un grande un grande asset non solo dell’agricoltura italiana ma dell’intera economia.…
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Storie e Produttori Foto. Ecco come sarà il primo hotel di Antonino Cannavacciuolo in Campania: a Ticciano, Vico Equense
Come vi avevamo anticipato nei mesi scorsi, lo chef stellato Antonino Cannavacciuolo apre per la prima volta un…
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Storie e Produttori Grandi novità in arrivo: i fratelli Martucci de “I Masanielli” di Caserta lanciano la pizza da spedire in tutta Italia
La crisi sanitaria ha cambiato molte cose, anche nel mondo del food e dei servizi legati alla ristorazione…
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Storie e Produttori Tony Scalioti maestro della pinsa romana: “La pinsa è la nuova frontiera della pizza”
L’estrema digeribilità, la fragranza e il gusto sono le caratteristiche principali della Pinsa Romana che sembra essere la risposta romana…
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Storie e Produttori Cimmino di Yamamay e Carpisa apre i ristoranti “Sophia Loren”: “Abbiamo entrambi Napoli nel cuore”
Si chiama Dream Food, è la nuova società di ristorazione di Luciano Cimmino, imprenditore della moda con Pianoforte…
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