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Storie e Produttori Food & solidarietà: Mulino Bianco dona 2 Milioni di Euro per gli infermieri grazie agli “Abbracci”
Anche il mondo del food italiano si mobilità in una gara solidale per aiutare il prossimo in tempi…
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Storie e Produttori Gli scarti del tonno si trasformano in cosmetici con il progetto We Sea di Mare Aperto
Se il detto antico cita: “del maiale non si butta via nulla” tra un po’ riusciremo a dirlo…
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Ricette e Abbinamenti Le Scauratelle del Cilento, le zeppole al miele del Sud Italia
Zeppole di Natale ricetta facile e veloce delle golosissime scauratelle al miele. Piccoli dolcetti natalizi che si preparano la…
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News e Attualità Polemica pasta “La Molisana”: l’azienda si scusa e cambia il nome ad alcuni formati
I nomi di alcuni formati di pasta “La Molisana” hanno suscitato scalpore sui social dopo la scoperta, del…
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Storie e Produttori Il Gin made in Italy protagonista del mercato 2020: le vendite aumentate del 24,8%
Il Gin, il distillato trasparente, ma non sempre, al profumo di ginepro è ormai da qualche anno il principale…
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News e Attualità Lavoro, food & turismo: cuochi, baristi e camerieri il colloquio è online
Il mondo delle offerte di lavoro legato al settore food, vuole ripartire e vuole farlo nella maniera più…
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News e Attualità Food & Marketing: cos’è lo Storydoing, e cosa lo differenzia dallo Storytelling
Un’ampia pagina abbiamo dedicato allo Storytelling nel mondo del food. Un mezzo di comunicazione che negli ultimi anni…
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News e Attualità Il food e i rider: il furto dello scooter a un rider 50enne napoletano, è la storia che deve far riflettere su un mestiere talvolta difficile
Il mondo del food è fatto di mille professioni, tra queste c’è quella dei rider. Ragazzi in motorino…
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Ricette e Abbinamenti Il Polpettone arrotolato nel bacon. La ricetta per farlo croccante fuori e morbido all’interno
Il polpettone di per sé è un classico della cucina italiana. Tra i piatti più saporiti e gustosi è uno…
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