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Storie e Produttori La pizza al contrario di Rosanna Marziale, uno dei piatti più copiati
Ci sono piatti che diventano dei veri e propri best seller. Piatti che indubbiamente sono un simbolo di…
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Storie e Produttori Luca Cillo e la sua pizza fritta. Una delle più buone di Benevento
dopo l'inserimento nel mondo del lavoro non riuscivo a capire la mia strada, poi ho deciso di approfondire…
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Storie e Produttori La napoletana Marianna Vitale vince il premio Michelin “Chef Donna 2020”
Lo scorso 9 settembre 2020, durante la quinta edizione dell’Atelier des Grandes Dames, un network con lo scopo…
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Storie e Produttori Trighetto del pastificio “La Molisana” premiato al Food Awards 2020. Azienda di Campobasso che parla un po’ napoletano
CAMPOBASSO – Il formato di pasta “Trighetto” del pastificio “La Molisana” di Campobasso premiato a Parma ai “Food…
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Storie e Produttori Piero Armenti “Il mio viaggio a New York”: il gelato più costoso d’Italia è pugliese. Zafferano e oro della Gelateria Mokambo
Piero Armenti, giornalista e scrittore, fondatore della community “Il mio viaggio a New York”, che su Facebook conta ben…
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Storie e Produttori L’antidivo Arrigo Cipriani dell’Harry’s Bar di Venezia: “Basta stellati, tornino le trattorie”
Arrigo Cipriani è un vero e proprio monumento nel mondo della ristorazione e il suo Harry’s Bar di…
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Storie e Produttori Chiara Cardile blogger di Foodding: vi racconto come nasce un food travel di successo
Per la nostra serie di storie legate al food: “Il food siamo noi”, oggi vi raccontiamo di uno…
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Storie e Produttori La figura del Food Blogger: cos’è, cosa fa e come diventare
Il settore food blogger riguarda la comunicazione legata al cibo, pubblicando ricette, esperienza a tavola e tutto quello…
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Storie e Produttori Giuseppe Villani: “A Brescia porto i sapori e i prodotti di Agerola”
Giuseppe Villani, giovane pizzaiolo bresciano con origini di Agerola, dove il profumo e la tradizione della pizza gli…
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