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Storie e Produttori Lo chef stellato Peppe Guida patron di Antica Osteria Nonna Rosa guiderà la cucina dell’Hotel Resort Le Axidie
“È con emozionato orgoglio che facciamo questo annuncio: lo Chef stellato Peppe Guida si unisce alla grande famiglia…
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Storie e Produttori Vittoria per i rider: JUST EAT Italia assumerà i suoi 3mila collaboratori come lavoratori dipendenti
Dopo mesi di scioperi e lotte sindacali una prima importante vittoria per i rider. JUST EAT Italia ha…
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Storie e Produttori Lo chef Antonino Cannavacciuolo apre un hotel nella sua Ticciano frazione di Vico Equense
Vico Equense – Quasi pronto l’albergo dello chef Antonino Cannavacciuolo nella sua “Ticciano”. Una struttura che rilancerà il…
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Storie e Produttori Il pizzaiolo di Caserta Francesco Martucci de “I Masanielli” tra le 100 eccellenze italiane per Forbes
C’è Caserta nella classifica di Forbes dedicata alle 100 eccellenze italiane. Il pizzaiolo casertano Francesco Martucci, titolare de I…
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News e Attualità 7 europei su 10 acquistano formaggi italiani. Il successo del made in Italy alimentare
Nell’anno in cui il mondo ha assistito alla serrata dei ristoranti (importante canale di vendita dei prodotti di…
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News e Attualità Dopo 3 mesi riapre lo storico Gran Caffè Gambrinus. Ecco quando
Napoli – Il capoluogo partenopeo vuole tornare alla normalità. A dimostrazione di ciò c’è anche la notizia della…
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Ricette e Abbinamenti Castagnole di Carnevale. La ricetta per farle in casa
Castagnole ripiene, al cioccolato, zeppole, tortelli, sono solo alcuni dei nomi con cui vengono chiamati questi dolci tipici…
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Ricette e Abbinamenti Lasagna napoletana di Carnevale. La buonissima ricetta tradizionale
Ci sono tradizioni che vanno rispettate soprattutto in una città come Napoli: le tradizioni gastronomiche. Durante le varie…
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News e Attualità Spreco alimentare: ogni italiano spreca 65 kg di cibo all’anno, 7 kg sopra la media Ue
Quanti rifiuti produciamo ogni anno? Troppi! La risposta in merito allo spreco alimentare, arriva dal Food Sustainability Index…
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