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Storie e Produttori Il coraggio di investire: Arturo Narangio apre la sua pizzeria nel primo giorno di Zona Rossa in Campania
Ha deciso di aprire una pizzeria in pieno periodo di emergenza sanitaria Covid investendo forze e ingegno nella…
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Ricette e Abbinamenti Gli “Mparrettati” calabresi detti anche “Maccheroni al ferretto”. La ricetta
Gli mparrettati calabresi, chiamati anche maccheroni al ferretto, sono un formato di pasta tipicamente calabrese. Nati precisamente in…
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Storie e Produttori Napoli, paga gli stipendi anche con il ristorante chiuso: premiata Assunta Pacifico de “‘A Figlia d”o Marenaro”
Napoli. Ha difeso i suoi 60 dipendenti che aspettavano invano la cassa integrazione, pagando gli stipendi nonostante la…
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Ricette e Abbinamenti Gli “Spaghetti all’assassina” della fiction “Lolita Lobosco”: quelli tanto amati dai baresi. La ricetta
Gli Spaghetti all’Assassina sono apparsi nella fiction “Lolita Lobosco” con protagonista Luisa Ranieri. Già in precedenza nella fiction abbiamo…
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News e Attualità Antonino Cannavacciuolo mette la Pastiera napoletana in barattolo: l’idea per averla sempre con sé
Antonino Cannavacciuolo non finisce di stupirci. Dopo l’idea di aprire un hotel nella città della sua famiglia Tricciano…
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Storie e Produttori Confetti Maxtris e Fabbri1905: nasce nel Vesuviano il confetto all’amarena che unisce azienda del Nord a quella del Sud
Il Nord e il Sud uniti in un confetto. Due aziende che si uniscono per regalarci una prelibatezza unica. Un…
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Storie e Produttori Successo per il cioccolato di Modica nell’anno del Covid. Balzo del 20% per il prodotto siciliano
Sicilia – Il boom alimentare in questo periodo di pandemia non coinvolge solo lievito e farina ma anche…
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Ricette e Abbinamenti Le “Lingue di Procida”, il dolce più famoso dell’isola. La ricetta tradizionale per farle in casa
Le Lingue di Procida dette anche lingue di bue o lingue di suocera, sono un dolce tipico dell’isola…
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Storie e Produttori La famiglia Iaccarino alla conquista degli Stati Uniti: Don Alfonso 1890 apre “Casa Don Alfonso” a Saint Louis
La famiglia Iaccarino del Don Alfonso 1890 di Sant’Agata dei Due Golfi sbarca in America precisamente al The Ritz-Carlton…
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