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le gite della scuola
Visita e degustazione in birrificio, Birrificio 082TRE
Preparati ad un visita esclusiva al birrificio 082TRE a Caserta, con una degustazione delle birre iconiche ed una spiegazione dei processi di produzione.
DateDomenica 17 Novembre 2024
OrarioDalle 10.00 alle 13.30
SedeBirrificio 082TRE, via Santa Maria Capua Vetere
ParcheggioEsterno
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autenticita'
Ogni evento è un’immersione nelle tradizioni culinarie e vinicole, con attività che valorizzano il territorio e le sue eccellenze.
professionalita'
Gli organizzatori dell’evento condividono con semplicità e dedizione le loro conoscenze, rendendo ogni esperienza unica.
relax
Che tu sia un esperto o un curioso alle prime armi, i nostri eventi sono progettati per farti sentire a tuo agio, tra buon cibo, buon vino e persone affini.
nel dettaglio
Il programma dell'evento
Il Birrificio 082TRE trae il suo nome dal prefisso telefonico della provincia di Caserta, che sottolinea un legame speciale con le radici e le tradizioni del territorio. Questa connessione si è sviluppata grazie all’unione di tre appassionati ed amici birrai. Al birrificio 082TRE, la modernità di un impianto all’avanguardia si combina ad un uso sapiente delle eccellenti produzioni locali come allevamento bufalino e la florida agricoltura, già diffusa in epoca romana. I maestri birrai di 082TRE, con la loro profonda conoscenza delle caratteristiche organolettiche, celebrano e preservano ogni giorno l’identità culturale del territorio, le sue tradizioni ed i suoi prodotti tipici. Il 0823 Microbirrificio è attivamente impegnato nella difesa del “Made in Italy” ed offre ai suoi clienti ogni giorno un viaggio gustativo e un’esperienza di divertimento senza eguali.
082TRE – Visita in azienda e degustazione
In occasione della visita di fine corso prevista per i Corsi Birra di Sud Food, il birrificio 082TRE apre le sue porte per una giornata che inneggia alla convivialità e cultura della Birra. Dopo un’illustrazione del processo di produzione a cura del Maestro Birraio, i partecipanti potranno gustare 3 delle etichette iconiche del Birrificio. Dalla profumata Bubala – milk stout preparata con siero di bufala – alla rinfrescante Maritata – Italian grape ale fatta da mostro di Asprinio – i partecipanti saranno trasportati in un viaggio di sapori davvero originale.
programma
il programma dell'evento
- 10.30 Welcome con presentazione dell’azienda
- 11.00 Visita guidata nel birrificio con illustrazione dei processi produttivi
- 12.30 Degustazione di 3 birre iconiche dell’azienda
info pratiche
informazioni
luogo
Birrificio 082TRE, via Santa Maria Capua Vetere
giorno
Domenica 17 Novembre 2024
orario
Dalle 10.00 alle 13.30
parcheggio
Esterno
Le vostre recensioni
cosa pensano di noi
4.9
Basato su 85 recensioni
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nicousernameable
2 anni fa
Fantastica esperienza e docenti top, davvero bello...viene voglia di continuare
Massimo M.
2 anni fa
Esperienza indimenticabile. Professionalità e competenza con leggerezza e semplicità!
Franco P.
2 anni fa
Corso bellissimo esperienza stupenda professionalità di primo livello sono rimasto molto soddisfatto Complimenti
cristian I.
2 anni fa
Esperienza molto Posivita.
I corsi tenuti da Luca e Antonio sono estremamente professionali ed interessanti ma al contempo fatti in maniera tale da essere accessibili a tutti.
Da addetto ai lavori, Ho frequentato molti corsi di formazione ma questa è stata la volta in cui mi sono sentito più soddisfatto.
Si è creato anche un bel rapporto , e non perdo occasione per confrontarmi con loro anche fuori dall'aula.
Continuerò a seguire le loro iniziative e a frequentare i loro corsi.
Altamente consigliato.
Andrea Del P.
2 anni fa
Il corso di vvvicinamento al vino proposto da Sud Food è stato un’esperienza arricchente. Fin dal primo giorno si percepisce la passione e la competenza dei formatori, capaci di rendere l’apprendimento piacevole e stimolante. La degustazione dei vini selezionati è stata una vera scoperta, mentre le nozioni teoriche hanno arricchito in maniera significativa la mia conoscenza del mondo enologico. La location, moderna e accogliente, è facilmente raggiungibile e ben attrezzata. Consiglio vivamente questo corso a chiunque voglia avvicinarsi al mondo del vino con serietà ma anche con tanto divertimento!
simona G.
2 anni fa
Ho conosciuto questa associazione attraverso i social e spinta dalla curiosità ho deciso di iscrivermi ad un dei tanti corsi da loro proposti, precisamente quello di avvicinamento al vino. Dalla scelta di corsi con un numero limitato di persone, al materiale didattico presentato durante le lezioni, dimostrano la massima serietà di tutto lo staff. Un ringraziamento speciale va al relatore Luca che ha guidato le quattro lezioni con elevata professionalità e preparazione. Grazieeeee e al prossimo corso!
Andrea T.
2 anni fa
Antonio Formicola oltre che un grande formatore è una persona seria e professionale. Con tutto il suo staff riesce sempre a rendere i suoi corsi della scuola di formazione SUDFOOD super interessanti ed innovativi. Personalmente oltre che seguire il corso di avvicinamento al vino di 1 e 2 livello ho avuto il piacere di usufruire dei suoi servizi legati ad eventi e banqueting…sempre super professionali sempre con centinaia di feedback positivi dai vari ospiti. Riferimento d’eccellenza per tutto ciò che riguarda il food and wine. Consigliatissimo!!!
Valeria Cprghcxfjjxd drddicfk M.
2 anni fa
Il corso di I livello mi è stato regalato e mai avrei pensato ad una esperienza così importante. Mi si è aperto un mondo fino ad oggi sconosciuto ma che non finisce mai di stupire. Le lezioni sono coinvolgenti e mai banali, poi ci sono le masterclass e poi gli incontri a tema e poi le visite in cantina. Tutto a livelli altissimi. Che fortuna aver trovato Sud Food ... indietro non si torna.
Francesco Troise (.
2 anni fa
Esperienza interessante e lezioni ricche di contenuti tenute da docenti appassionati, complimenti vivissimi, lo consiglio a chi vuole approfondire il mondo del vino.
rocco I.
2 anni fa
I ragazzi di Sud Food sono tanto preparati quanto disponibili. E posso assicurare che sono disponibilissimi!
Seri ma non seriosi, per capirne davvero, ma senza inutili formalismi 😉🍷
Emanuele S.
2 anni fa
Una bellissima realtà!! Partecipato al corso di I livello da sommelier e ultimamente partecipato alla visita di una bellissima masseria alla scoperta di una chicca della nostra terra l’Asprinio
Camilla C.
3 anni fa
Sud Food è una scuola come poche davvero. Il vino è diventata la mia passione anche grazie a loro. Ho seguito più corsi in diverse ‘scuole’, ma gli unici dove ho veramente imparato sono stati quelli di sud food. C’è tanta, tantissima passione, altrettanta professionalità, molta organizzazione perché nulla è lasciato al caso. Sono corsi molto didattici, ma anche appassionati, a tratti divertenti, accessibili a tutti. Tutto lo staff, dai docenti a coloro che assistono, è sempre pronto a rispondere alle esigenze degli studenti. Una cosa che non manca da loro è il sorriso! 5 stelle piene in attesa di partecipare a tutti i nuovi incontri.
Nota bene:
Le attività dell’Associazione Sud Food sono rivolte ai soci, in conformità alle finalità statutarie dell’ente. La partecipazione ai corsi ed alle attività è pertanto riservata agli associati in regola con il tesseramento annuale. È possibile richiedere l’iscrizione all’Associazione in qualsiasi momento, compilando l’apposito modulo. La quota associativa annuale è pari a €20 ed ha validità per anno solare.
Per esigenze particolari (ad esempio partecipazioni aziendali o richieste di fatturazione), l’Associazione potrà valutare modalità di partecipazione diverse, nel rispetto della normativa fiscale vigente.
