Preparati a un’esperienza unica nella Cantina Agnanum, nel cuore dei Campi Flegrei: un tour immersivo che ti porterà alla scoperta di una piccola eccellenza vinicola, con la possibilità di degustare i vini iconici della tenuta accompagnati da un aperitivo di prodotti locali.
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Sei pronto a scoprire i segreti del vino vulcanico? Sud Food ti invita a vivere un’esperienza unica con un Tour con degustazione nella suggestiva Cantina Agnanum, nel cuore dei Campi Flegrei. Qual è il segreto della mineralità dei vini vulcanici? Cosa rende la Falanghina e il Piedirosso così unici in questo terroir? Se queste domande ti incuriosiscono, questo è l’evento perfetto per te! Preparati a immergerti in un’atmosfera autentica, tra natura incontaminata e sapori straordinari.
La Cantina Agnanum è una gemma nascosta della viticoltura campana, situata tra le colline della Riserva Naturale degli Astroni ad Agnano. Fondata e gestita con passione dalla famiglia Moccia, l’azienda valorizza da oltre quarant’anni i vitigni autoctoni della zona, coltivando la Falanghina e il Piedirosso su terreni ripidi e vulcanici. La particolare composizione del suolo, ricco di tufi grigi e gialli, dona ai vini una complessità unica e una mineralità inconfondibile.
Ogni fase della produzione è curata con metodi artigianali e rispettosi dell’ambiente, esaltando le caratteristiche naturali delle uve. Con una produzione limitata a circa 25.000 bottiglie all’anno, Agnanum rappresenta una realtà di nicchia capace di regalare vere e proprie esperienze sensoriali in ogni calice.
Il Tour con degustazione in Cantina Agnanum prevede una passeggiata tra i suggestivi filari della vigna, seguita da una visita alla cantina, dove scoprirai i segreti della vinificazione e l’attenzione artigianale che si cela dietro ogni bottiglia. La degustazione finale ti permetterà di assaporare i vini iconici dell’azienda, accompagnati da un semplice ma gustoso aperitivo con prodotti locali.
Partecipare al tour significa entrare in contatto diretto con la tradizione vitivinicola dei Campi Flegrei, esplorare un territorio unico e lasciarsi guidare in un viaggio tra profumi e sapori autentici. Non perdere l’opportunità di vivere questa esperienza indimenticabile!
Sabato 1 Marzo 2025
Dalle 10.00 alle 13.30
25 Partecipanti max
Esterno
Ogni evento è un’immersione nelle tradizioni culinarie e vinicole, con attività che valorizzano il territorio e le sue eccellenze.
I nostri tutor certificati e appassionati professionisti del settore condividono con semplicità e dedizione le loro conoscenze, rendendo ogni incontro unico.
Che tu sia un esperto o un curioso alle prime armi, i nostri eventi sono progettati per farti sentire a tuo agio, tra buon cibo, buon vino e persone affini.
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