Info pratiche per iniziare
Date
Venerdì 25 Ottobre 2024
Orario
Dalle 20:00 alle 22:30
Partecipanti
18 studenti ammessi
Parcheggio
Paking del Conte (3€/h)
Unisciti alla nostra Masterclass e scopri il mondo delle bollicine d’Italia, Francia ed Europa. Approfondisci le differenze tra Champagne, Franciacorta e altre spumeggianti denominazioni attraverso una degustazione esclusiva. Prenota il tuo posto ora!
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Partecipa all’esclusiva Masterclass di Sud Food® dedicata al metodi di produzione dello spumante: Classico e Charmat. Un evento imperdibile per esplorare le grandi bollicine italiane ed europee, con un focus sulle caratteristiche distintive di ciascuno stile. Guidati dai nostri esperti sommelier, i partecipanti degusteranno 5 vini selezionati, tra cui Champagne, Franciacorta, Trento e altre spumeggianti eccellenze. La Masterclass “Metodo Classico o Charmat?” è un’esperienza immersiva che unisce teoria e pratica, e che mira ad approfondire le tecniche di produzione e il ruolo dei vitigni nelle cuvée più affermate, che vanno a determinare il carattere finale dello spumante. Ogni cuvée sarà analizzata attentamente, permettendo ai partecipanti di riconoscere le sfumature uniche di ciascun vino.
Un punto focale della Masterclass è l’approfondimento delle varie denominazioni di spumanti italiane ed europee. Grazie ad infografiche chiare e racconti appassionanti, esploreremo le caratteristiche uniche di ciascuna bollicina, dall’iconico Champagne al raffinato Franciacorta, passando per Trento, Cava e Prosecco. La Masterclass offre una visione completa dei processi di produzione, mettendo in luce i metodi tradizionali che conferiscono a ogni spumante la sua personalità e complessità, per un’esperienza immersiva nel mondo delle bollicine.
Ideale per winelovers e appassionati, questa Masterclass offre l’opportunità di ampliare le proprie conoscenze sulle bollicine in un ambiente accogliente e professionale. Un’occasione imperdibile per scoprire i migliori spumanti d’Italia e d’Europa e vivere una serata indimenticabile, che ti farà apprezzare ancora di più l’arte delle bollicine. Prenota ora il tuo posto e preparati a un’esperienza unica!
Date
Venerdì 25 Ottobre 2024
Orario
Dalle 20:00 alle 22:30
Partecipanti
18 studenti ammessi
Parcheggio
Paking del Conte (3€/h)
Classi con un numero limitato di studenti ci permettono di dedicare maggiore attenzione a ciascun partecipante. L’ambiente più intimo crea interessanti momenti di confronto.
I nostri corsi si basano su un approccio più pratico, con tanti focus che consentono agli aspiranti di mettere subito in pratica l’esperienza acquisita durante le lezioni.
Dal 2016 attraverso i nostri corsi, masterclass e degustazioni abbiamo guidato oltre 2000 appassionati: sono loro la testimonianza più autentica della nostra esperienza.
5 vini selezionati da un Sommelier esperto
Focus su territori esclusivi
2h30min di piacevole approfondimento
Per ulteriori informazioni
Telefono: +39 081 277 3737
Whatsapp +39 334 8419 565
Email info@sudfood.com
Nota bene:
Le attività di Sud Food – Scuola di Degustazione sono promosse dall’Associazione Sud Food e pertanto rivolte ai soli associati. I prezzi ed i contributi di partecipazione dove non specificato sono pertanto riservati ai soli soci. E’ possibile fare richiesta di iscrizione ad Associazione Sud Food in qualsiasi momento attraverso il modulo dedicato. La quota di Tesseramento è di euro 20 ed è valida per anno solare. La Tessera Socio potrà, se indicato essere inclusa nel costo del corso o attività. Qualora l’utente intenda partecipare ai corsi o attività di Associazione Sud Food da mermbro esterno NON Socio dove previsto sarà tenuto al versamento integrativo di un importo pari al 22% del totale pagato (IVA) come previsto dalle normative vigenti. Sud Food – Scuola di Degustazione è un marchio registrato e tutti i diritti sono riservati.
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