Il tuo posto in aula ti aspetta
Le classi sono a numero chiuso per garantire la qualità delle degustazioni. Blocca il tuo posto per l’edizione di ottobre.
Un corso pratico e essenziale che fornisce gli strumenti giusti per comprendere la Birra, gli stili e la sua degustazione. 4 appuntamenti in aula, 12 birre in degustazione, una serata dedicata all’abbinamento Cibo-Birra
Paga con carta, bonifico, Klarna paga in 3 rate
Dal 2018, una scuola dedicata alla degustazione.
Un progetto formativo sviluppato in collaborazione con Sud Food.
Classi con un numero limitato di studenti: ogni corsista viene seguito davvero, dal primo assaggio all’esame.
Si impara degustando: ogni incontro include assaggi guidati dai nostri docenti.
Oltre 3000 iscritti a corsi, masterclass ed esperienze. Recensioni verificate: 4,9★ su Google.
Il Corso di Degustazione Birra a Caserta della Scuola di Degustazione è pensato per guidare appassionati e principianti nella scoperta del mondo della birra di qualità. Durante questo corso, preparati ad un viaggio sensoriale attraverso i profumi ed i sapori degli stili birrari più celebri. Imparerai le particolari tecniche di produzione e conoscerai piccoli produttori e birrifici rinomati.
La birra sta vivendo un momento di grande interesse sia da parte del pubblico sia dei professionisti. Eventi, fiere e nuove pubblicazioni mettono in risalto un’offerta sempre più variegata e di qualità. La birra da degustazione, apprezzata sia da sola sia in abbinamento a piatti tradizionali o gourmet, ha rivoluzionato il modo di concepire questa bevanda. Partecipando al Corso di Degustazione Birra a Caserta, avrai l'opportunità di comprendere meglio questo mondo affascinante e di arricchire la tua esperienza culinaria.
Il nostro corso, pratico ed essenziale, ti fornirà gli strumenti per comprendere in modo consapevole un prodotto tanto amato quanto speciale. Imparerai a riconoscere le diverse caratteristiche organolettiche della birra, a distinguere i vari stili e a capire i processi di produzione. Inoltre, scoprirai come abbinare la birra ai cibi, esaltando le qualità di entrambi.
Il Corso di Degustazione Birra a Caserta prevede cinque incontri serali. Ogni lezione è strutturata per offrire un mix di teoria e pratica, garantendo un apprendimento completo e coinvolgente. Gli argomenti trattati includono la storia della birra, le tecniche di degustazione, la produzione artigianale e industriale, e l'abbinamento cibo-birra
Non perdere l'occasione di partecipare al Corso di Degustazione Birra a Caserta. Iscriviti subito e inizia il tuo viaggio nel mondo della birra, guidato da esperti del settore. Per maggiori informazioni e per iscriverti, visita il nostro sito web o contattaci direttamente.
Sommelier · Direttore didattico

Sommelier · Mixologist

Enologo · Agronomo

Giornalista · Sommelier

Compreso nell’iscrizione
Con il corso diventi socio, e il Quaderno del Vino è tuo senza limiti: l’archivio digitale dove annotare ogni degustazione, anche quando il corso è finito.
Le classi sono a numero chiuso per garantire la qualità delle degustazioni. Blocca il tuo posto per l’edizione di ottobre.
Nota bene:
Le attività dell’Associazione Sud Food sono rivolte ai soci, in conformità alle finalità statutarie dell’ente. È possibile prenotare e partecipare ai corsi anche se non si è ancora soci: la richiesta di iscrizione all’Associazione può essere presentata in qualsiasi momento oppure direttamente in occasione del primo appuntamento, compilando l’apposito modulo prima dell’inizio della lezione. La quota associativa annuale è pari a €20 ed ha validità per l’anno solare.

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