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Il tuo posto in aula ti aspetta
Le classi sono a numero chiuso per garantire la qualità delle degustazioni. Blocca il tuo posto per l’edizione di ottobre.
Scuola di Degustazione · masterclass
L’abbinamento vino formaggio, degustazione a Napoli
€ 45,00 (35,00 Soci)
Iscrizioni chiuse
Partecipa alla Masterclass Abbinamento Vino e Formaggio della Scuola di Degustazione. Scopri come abbinare i migliori formaggi con vini selezionati, con la guida dei nostri Sommelier. Un’esperienza unica per appassionati di enogastronomia.
Date3 Giugno 2026
OrarioDalle 20:00 alle 22:30
SedeAssociazione Sud Food - Corso Umberto I, 293 - 80138 Napoli
Le iscrizioni sono chiuse, ma se vuoi restare aggiornato sulle prossime attività entra a far parte della nostra community.
Iscriviti alla community WhatsAppPaga con cartaKlarna: paga in 3 rateBonifico bancario
Dal 2018, una scuola dedicata alla degustazione.
Un progetto formativo sviluppato in collaborazione con Sud Food.
formazione su misura
Classi con un numero limitato di studenti: ogni corsista viene seguito davvero, dal primo assaggio all’esame.
approccio pratico
Si impara degustando: ogni incontro include assaggi guidati dai nostri docenti.
esperienza dal 2016
Oltre 3000 iscritti a corsi, masterclass ed esperienze. Recensioni verificate: 4,9★ su Google.
Descrizione
la masterclass
Scopri l’arte dell’abbinamento vino e formaggio con la nostra esclusiva masterclass. La Scuola di Degustazione ti invita a partecipare a un’esperienza enogastronomica unica, pensata per appassionati o cuiriosi del mondo del Vino. Durante questa serata, esplorerai i segreti di due protagonisti della tavola, il vino e il formaggio, entrambi con una storia millenaria e una ricchezza enogastronomica ineguagliabile. I nostri esperti ti guideranno attraverso una selezione di formaggi pregiati abbinati a vini accuratamente scelti. Ogni abbinamento sarà spiegato dettagliatamente, rivelando le caratteristiche organolettiche e le tecniche per esaltare al meglio i sapori di entrambi. Imparerai i criteri fondamentali per scegliere il vino giusto per ogni tipo di formaggio, comprendendo le regole base di un abbinamento perfetto.
Un’Esperienza Conviviale
Questa masterclass non è solo un’occasione per imparare, ma anche per vivere un momento conviviale in un ambiente accogliente e rilassato. La sede della Scuola di Degustazione a Napoli, offre un’atmosfera ideale per un’esperienza di degustazione indimenticabile. Durante la masterclass, potrai interagire con altri appassionati, scambiare opinioni e condividere la tua passione per il vino e il formaggio. La combinazione di apprendimento e socializzazione rende questa esperienza unica e memorabile, arricchendo le tue conoscenze enogastronomiche in un contesto stimolante e piacevole
Iscriviti Ora
Partecipa alla Masterclass Abbinamento Vino e Formaggio e approfondisci la tua conoscenza del mondo enogastronomico. Scoprirai nuovi sapori, tecniche di degustazione e trucchi da veri esperti, arricchendo il tuo bagaglio culturale e sensoriale. Prenota subito il tuo posto per non perdere questa straordinaria opportunità. Unisciti a noi per un viaggio tra i sapori autentici della tradizione enologica e casearia, e diventa un vero maestro nell’arte dell’abbinamento vino e formaggio.
Dettagli del corso
Nessun costo nascosto
02
3 vini selezionati da un Sommelier esperto
03
2h30min di piacevole approfondimento
04
100% di studenti soddisfatti
I tuoi docenti
Chi ti accompagna
antonio formicola
Sommelier · Direttore didattico
luca petitto
Sommelier · Mixologist
Francesco Martusciello
Enologo · Agronomo
Fosca Tortorelli
Giornalista · Sommelier
Le vostre recensioni
Parola ai corsisti
4.9
Basato su 85 recensioni
powered by
nicousernameable
2 anni fa
Fantastica esperienza e docenti top, davvero bello...viene voglia di continuare
Massimo M.
2 anni fa
Esperienza indimenticabile. Professionalità e competenza con leggerezza e semplicità!
Franco P.
2 anni fa
Corso bellissimo esperienza stupenda professionalità di primo livello sono rimasto molto soddisfatto Complimenti
cristian I.
2 anni fa
Esperienza molto Posivita.
I corsi tenuti da Luca e Antonio sono estremamente professionali ed interessanti ma al contempo fatti in maniera tale da essere accessibili a tutti.
Da addetto ai lavori, Ho frequentato molti corsi di formazione ma questa è stata la volta in cui mi sono sentito più soddisfatto.
Si è creato anche un bel rapporto , e non perdo occasione per confrontarmi con loro anche fuori dall'aula.
Continuerò a seguire le loro iniziative e a frequentare i loro corsi.
Altamente consigliato.
I corsi tenuti da Luca e Antonio sono estremamente professionali ed interessanti ma al contempo fatti in maniera tale da essere accessibili a tutti.
Da addetto ai lavori, Ho frequentato molti corsi di formazione ma questa è stata la volta in cui mi sono sentito più soddisfatto.
Si è creato anche un bel rapporto , e non perdo occasione per confrontarmi con loro anche fuori dall'aula.
Continuerò a seguire le loro iniziative e a frequentare i loro corsi.
Altamente consigliato.
Andrea Del P.
2 anni fa
Il corso di vvvicinamento al vino proposto da Sud Food è stato un’esperienza arricchente. Fin dal primo giorno si percepisce la passione e la competenza dei formatori, capaci di rendere l’apprendimento piacevole e stimolante. La degustazione dei vini selezionati è stata una vera scoperta, mentre le nozioni teoriche hanno arricchito in maniera significativa la mia conoscenza del mondo enologico. La location, moderna e accogliente, è facilmente raggiungibile e ben attrezzata. Consiglio vivamente questo corso a chiunque voglia avvicinarsi al mondo del vino con serietà ma anche con tanto divertimento!
simona G.
2 anni fa
Ho conosciuto questa associazione attraverso i social e spinta dalla curiosità ho deciso di iscrivermi ad un dei tanti corsi da loro proposti, precisamente quello di avvicinamento al vino. Dalla scelta di corsi con un numero limitato di persone, al materiale didattico presentato durante le lezioni, dimostrano la massima serietà di tutto lo staff. Un ringraziamento speciale va al relatore Luca che ha guidato le quattro lezioni con elevata professionalità e preparazione. Grazieeeee e al prossimo corso!
Andrea T.
2 anni fa
Antonio Formicola oltre che un grande formatore è una persona seria e professionale. Con tutto il suo staff riesce sempre a rendere i suoi corsi della scuola di formazione SUDFOOD super interessanti ed innovativi. Personalmente oltre che seguire il corso di avvicinamento al vino di 1 e 2 livello ho avuto il piacere di usufruire dei suoi servizi legati ad eventi e banqueting…sempre super professionali sempre con centinaia di feedback positivi dai vari ospiti. Riferimento d’eccellenza per tutto ciò che riguarda il food and wine. Consigliatissimo!!!
Valeria Cprghcxfjjxd drddicfk M.
2 anni fa
Il corso di I livello mi è stato regalato e mai avrei pensato ad una esperienza così importante. Mi si è aperto un mondo fino ad oggi sconosciuto ma che non finisce mai di stupire. Le lezioni sono coinvolgenti e mai banali, poi ci sono le masterclass e poi gli incontri a tema e poi le visite in cantina. Tutto a livelli altissimi. Che fortuna aver trovato Sud Food ... indietro non si torna.
Francesco Troise (.
2 anni fa
Esperienza interessante e lezioni ricche di contenuti tenute da docenti appassionati, complimenti vivissimi, lo consiglio a chi vuole approfondire il mondo del vino.
rocco I.
2 anni fa
I ragazzi di Sud Food sono tanto preparati quanto disponibili. E posso assicurare che sono disponibilissimi!
Seri ma non seriosi, per capirne davvero, ma senza inutili formalismi 😉🍷
Seri ma non seriosi, per capirne davvero, ma senza inutili formalismi 😉🍷
Emanuele S.
2 anni fa
Una bellissima realtà!! Partecipato al corso di I livello da sommelier e ultimamente partecipato alla visita di una bellissima masseria alla scoperta di una chicca della nostra terra l’Asprinio
Camilla C.
3 anni fa
Sud Food è una scuola come poche davvero. Il vino è diventata la mia passione anche grazie a loro. Ho seguito più corsi in diverse ‘scuole’, ma gli unici dove ho veramente imparato sono stati quelli di sud food. C’è tanta, tantissima passione, altrettanta professionalità, molta organizzazione perché nulla è lasciato al caso. Sono corsi molto didattici, ma anche appassionati, a tratti divertenti, accessibili a tutti. Tutto lo staff, dai docenti a coloro che assistono, è sempre pronto a rispondere alle esigenze degli studenti. Una cosa che non manca da loro è il sorriso! 5 stelle piene in attesa di partecipare a tutti i nuovi incontri.
Compreso nell’iscrizione
Il metodo continua fuori dall’aula
Con il corso diventi socio, e il Quaderno del Vino è tuo senza limiti: l’archivio digitale dove annotare ogni degustazione, anche quando il corso è finito.
Nota bene:
Le attività dell’Associazione Sud Food sono rivolte ai soci, in conformità alle finalità statutarie dell’ente. È possibile prenotare e partecipare ai corsi anche se non si è ancora soci: la richiesta di iscrizione all’Associazione può essere presentata in qualsiasi momento oppure direttamente in occasione del primo appuntamento, compilando l’apposito modulo prima dell’inizio della lezione. La quota associativa annuale è pari a €20 ed ha validità per l’anno solare.
