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Storie e Produttori Rocco Cannavino il “re” del cornetto Ischitano DOC: “Vogliamo espanderci in tutta Italia e nel Mondo”
Quando si parla di cornetto Ischitano DOC non si può non parlare di Rocco Cannavino, per tutti Zio…
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Storie e Produttori Svuotafrigo, l’app di due giovani campani che fornisce ricette partendo dagli ingredienti
I giovani e le idee vincenti. Negli ultimi anni sono tanti i ragazzi che si avvicinano al mondo…
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Storie e Produttori Pizza & Spirits, l’idea rivoluzionaria dei fratelli Prisco. La loro pizza è un qualcosa di straordinario
La pizza perfetta non esiste, ma girando per locali capita di imbattersi in qualcosa che ti sorprende e…
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Storie e Produttori Francesca Gandolfo, la siciliana che ha rivoluzionato il concetto di pizza a Bergamo
Nel mondo della pizza si fanno sempre più strada le donne. Una realtà molto conosciuta e apprezzata dai…
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Storie e Produttori Christian Riccio e la pizza dedicata ad Amatrice, realizzata con prodotti locali
Christian Riccio, nasce a Milano, trascorre un breve periodo a Caianello (provincia di Caserta) paese di origine dei…
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Storie e Produttori Il Maestro della pizza Sergio Dell’Orco, da Bari al Guinness World Record
Il mondo del food rappresenta una grande famiglia. Tutti insieme uniti per lo stesso scopo, crescere e seguire…
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Storie e Produttori Ciro e Salvatore Fontanella: “Sud è un pezzo di Napoli a Riva del Garda”
Più di 600 sono i chilometri che ho percorso, per raccontare un sogno diventato realtà, quello dei fratelli…
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Storie e Produttori Pizzaut, la pizzeria gestita dai ragazzi autistici diventa itinerante
L’inaugurazione avrebbe dovuto avere luogo lo scorso 2 aprile, in concomitanza con la Giornata mondiale della consapevolezza sull’autismo,…
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Storie e Produttori Luca Annunziata chef napoletano, trionfa in una popolare trasmissione americana: “Porto l’Italia nel cuore”
Da oltre 20 anni negli Stati Uniti gli americani guardano Chopped, una delle trasmissioni più longeve della TV…
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