Info pratiche per iniziare
Date
15-22-29 Aprile e 6 Maggio 2025
Frequenza
Una volta a settimana
Giorno
Il Martedì
Partecipanti
Massimo 18 studenti
Parcheggio
Esterno
Il Corso di Avvicinamento al Vino di Sud Food a Frattamaggiore è il primo passo per diventare un esperto del vino. Un corso semplice e coinvolgente, pensato per chiarire i dubbi di appassionati e neofiti. Perfetto per chi inizia da zero, un passaggio indispensabile verso la competenza.
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Il Corso di Avvicinamento al Vino di Sud Food® a Frattamaggiore è un’opportunità unica per imparare a degustare e scegliere il vino con sicurezza, in un ambiente esclusivo ed elegante. Un primo passo nel mondo del vino, pensato per appassionati e neofiti, con un approccio pratico ed interattivo. Durante il corso, i partecipanti degusteranno oltre 12 vini selezionati, sviluppando la capacità di valutarne qualità e caratteristiche organolettiche.
Vineria 3 Sorsi si trova a pochi minuti dal centro di Frattamaggiore (NA), facilmente raggiungibile e con comodo parcheggio. La location è intima e accogliente, con luci soffuse pensate per creare un’atmosfera rilassante. Lo stile urbano e contemporaneo richiama la storia industriale, rendendo l’ambiente unico e raffinato.
La sala, di circa 100 mq, ospita fino a 50 coperti distribuiti su 12 tavoli, con un elegante banco dedicato ad aperitivi e cocktail. Da ogni punto è visibile la scenografica stanza dei vini, custodita dietro una grande vetrata che valorizza la qualità della selezione.
Ideale per cene romantiche, serate tra amici, eventi aziendali e feste private, la Vineria 3 Sorsi offre anche una curata selezione musicale, sempre in armonia con l’occasione.
Partecipare al Corso di Avvicinamento al Vino a Frattamaggiore significa immergersi in un mondo affascinante, in un’atmosfera conviviale ed entusiasmante. È un’opportunità per chi desidera ampliare le proprie competenze , imparando a degustare ed scegliere il vino con maggiore sicurezza. Al termine del corso, i partecipanti avranno acquisito solide basi per muovere i primi passi nella degustazione del Vino.
E dopo? Chi desidera approfondire ulteriormente può proseguire nel percorso Wine Expert, un programma strutturato su più livelli che guida gli studenti alla scoperta della degustazione avanzata, dell’enografia italiana e mondiale, fino all’abbinamento cibo-vino e alla comunicazione del vino.

Direttore Scuola di Degustazione, Sommelier e certificazione WSET.

Docente di Sud Food, esperto in degustazione di Spirits e Vino, certificato WSET.

Enologo e consulente tecnico in vigna. Coordinatore Giovani di Assoenologi Centro-Sud.

Giornalista, Master Sommelier e architetto. Intreccia storie di vino, cibo e territoro.
Date
15-22-29 Aprile e 6 Maggio 2025
Frequenza
Una volta a settimana
Giorno
Il Martedì
Partecipanti
Massimo 18 studenti
Parcheggio
Esterno
Classi con un numero limitato di studenti ci permettono di dedicare maggiore attenzione a ciascun partecipante. L’ambiente più intimo crea interessanti momenti di confronto.
I nostri corsi si basano su un approccio più pratico, con tanti focus che consentono agli aspiranti di mettere subito in pratica l’esperienza acquisita durante le lezioni.
Dal 2016 attraverso i nostri corsi, masterclass e degustazioni abbiamo guidato oltre 2000 appassionati: sono loro la testimonianza più autentica della nostra esperienza.
Al termine del corso, Sud Food® rilascerà a tutti i partecipanti un “Attestato di Partecipazione” in carta nobilitata. Questo documento certifica la presenza ed il completamento del corso, offrendo un ricordo elegante e tangibile della tua esperienza formativa.
Ogni appuntamento del corso prevede una lezione teorico-pratica dedicata ad un tema specifico sul Vino. Le lezioni sono accompagnate dalla proiezione di presentazioni e slide che aiutano lo studente a comprendere anche i concetti più difficili. Per ogni incontro è prevista la degustazione di 3 vini scelti dai nostri Sommelier sulla base dei temi trattati.




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Le attività dell’Associazione Sud Food sono rivolte ai soci, in conformità alle finalità statutarie dell’ente. La partecipazione ai corsi ed alle attività è pertanto riservata agli associati in regola con il tesseramento annuale. È possibile richiedere l’iscrizione all’Associazione in qualsiasi momento, compilando l’apposito modulo. La quota associativa annuale è pari a €20 ed ha validità per anno solare.
Per esigenze particolari (ad esempio partecipazioni aziendali o richieste di fatturazione), l’Associazione potrà valutare modalità di partecipazione diverse, nel rispetto della normativa fiscale vigente.
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