Info pratiche per iniziare
Date
Giovedì 20 Marzo 2025
Orario
Dalle 20:00 alle 22:00
Partecipanti
18 studenti ammessi
Parcheggio
Parking del Conte, 10 metri (3€/h)
Sud Food presenta
Degustazioni d’Autore: Cautiero racconta i suoi vini
Iscrizioni chiuse tra:
Con il nuovo format “Degustazioni d’Autore” Fulvio Cautiero racconta i suoi vini, un’occasione unica per incontrare il produttore e lasciarsi guidare attraverso quattro vini iconici dell’azienda, raccontati dalla voce di chi li ha creati.
A partire da € 25,00
SOLD OUT — Scopri altre date e corsi
- Associazione Sud Food - Corso Umberto 293, Napoli
- Giovedì 20 Marzo 2025
- Dalle 20:00 alle 22:00
- Parking del Conte, 10 metri (3€/h)
- Carta, Bonifico, Paypal, Klarna
Dettagli dell' evento
“Degustazioni d’Autore” è il format esclusivo di Sud Food dedicato agli amanti del vino che desiderano incontrare da vicino i produttori e scoprire i segreti della loro arte. Questo appuntamento speciale è dedicato all’Azienda Agricola Cautiero, piccola ma prestigiosa realtà vitivinicola campana. Durante la serata “Degustazioni d’Autore Cautiero”, Fulvio Cautiero guiderà la degustazione di quattro dei suoi vini più rappresentativi, raccontando la storia e la filosofia dietro ogni etichetta.
Cautiero: tradizione e sostenibilità
Fondata nel 2002 a Frasso Telesino (BN) da Fulvio Cautiero e sua moglie Imma, la cantina Cautiero esprime l’essenza della viticoltura campana. Con 4 ettari di vigneti coltivati esclusivamente con vitigni autoctoni e una cantina semi-ipogea scavata nel tufo, l’azienda unisce tradizione e innovazione. Ogni vino nasce da fermentazioni spontanee, lavorazioni manuali e pratiche biologiche certificate, nel pieno rispetto del territorio. Questo approccio ha permesso a Cautiero di ottenere importanti riconoscimenti nelle guide del settore.
Perché partecipare
Questa degustazione è un’opportunità per conoscere da vicino la cantina Cautiero e i suoi vini. Attraverso il racconto diretto del produttore, scoprirai il territorio, le tecniche di vinificazione e il valore di un approccio sostenibile. Un’occasione per approfondire la cultura del vino e affinare la capacità di degustazione in un ambiente accogliente e stimolante. Prenota subito il tuo posto e viaggia alla scoperta di “Degustazioni d’Autore: Cautiero”.
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Perché scegliere Sud Food
Formazione
su misura
Classi con un numero limitato di studenti ci permettono di dedicare maggiore attenzione a ciascun partecipante. L’ambiente più intimo crea interessanti momenti di confronto.
Approccio
pratico
I nostri corsi si basano su un approccio più pratico, con tanti focus che consentono agli aspiranti di mettere subito in pratica l’esperienza acquisita durante le lezioni.
Esperienza
garantita
Dal 2016 attraverso i nostri corsi, masterclass e degustazioni abbiamo guidato oltre 2000 appassionati: sono loro la testimonianza più autentica della nostra esperienza.
Inclusi nell' evento
Degustazioni d’Autore: Cautiero racconta i suoi vini
A partire da € 25,00
4 vini iconici dell’azienda
Focus sul vigneti aziendali
2h di piacevole approfondimento
Contatti
Per ulteriori informazioni
Telefono: +39 081 277 3737
Whatsapp +39 334 8419 565
Email info@sudfood.com
Nota bene:
Le attività di Sud Food – Scuola di Degustazione sono promosse dall’Associazione Sud Food e pertanto rivolte ai soli associati. I prezzi ed i contributi di partecipazione dove non specificato sono pertanto riservati ai soli soci. E’ possibile fare richiesta di iscrizione ad Associazione Sud Food in qualsiasi momento attraverso il modulo dedicato. La quota di Tesseramento è di euro 20 ed è valida per anno solare. La Tessera Socio potrà, se indicato essere inclusa nel costo del corso o attività. Qualora l’utente intenda partecipare ai corsi o attività di Associazione Sud Food da mermbro esterno NON Socio dove previsto sarà tenuto al versamento integrativo di un importo pari al 22% del totale pagato (IVA) come previsto dalle normative vigenti. Sud Food – Scuola di Degustazione è un marchio registrato e tutti i diritti sono riservati.
