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le gite della scuola
Tour con degustazione nel Taburno, Cantina Cautiero
Preparati ad un tour immersivo in una piccola realtà vinicola nell’areale del Taburno Camposauro, con una degustazione dei vini iconici ed un aperitivo in abbinamento.
DateSabato 21 Febbraio 2026
OrarioDalle 10.00 alle 13.30
SedeContrada arbusti – 82030 Frasso Telesino (BN)
ParcheggioIn azienda (gratuito)
Le iscrizioni per questa edizione sono chiuse. Vuoi essere avvisato sulle prossime date?
Sì, avvisamiIscrizioni chiuse
Paga con carta, bonifico, Klarna paga in 3 rate
autenticita'
Ogni evento è un’immersione nelle tradizioni culinarie e vinicole, con attività che valorizzano il territorio e le sue eccellenze.
professionalita'
Gli organizzatori dell’evento condividono con semplicità e dedizione le loro conoscenze, rendendo ogni esperienza unica.
relax
Che tu sia un esperto o un curioso alle prime armi, i nostri eventi sono progettati per farti sentire a tuo agio, tra buon cibo, buon vino e persone affini.
nel dettaglio
Il programma dell'evento
Unisciti all’Associazione Sud Food per un’esperienza indimenticabile. Il Tour con Degustazione nel Taburno presso Cantina Cautiero offre l’opportunità agli appassionati di esplorare una delle zone vinicole più affascinanti della Campania. Immergiti nella bellezza dei vigneti del Taburno e degusta alcuni dei migliori vini prodotti dall’azienda.
L’Azienda Vinicola
La Cantina Cautiero, fondata nel 2002 da Imma e Fulvio Cautiero, si trova a Frasso Telesino, in provincia di Benevento. Fulvio, ingegnere, e Imma, ballerina, decisero di trasferirsi in Campania per seguire il loro sogno enologico. Trasformarono un rudere in una moderna cantina, adottando principi di viticoltura biologica. La famiglia Cautiero produce vini caratteristici utilizzando varietà autoctone come aglianico, falanghina, greco e fiano su cinque ettari di vigneti esposti a sud-est. Tra i loro vini di punta c’è il Fois Rosso, da uve aglianico, noto per la sua ricchezza e complessità. Questo vino riflette la forza e l’eleganza del terroir campano.
Simbolo di Ospitalità
La Cantina Cautiero è rinomata per l’ospitalità calorosa dei suoi proprietari. Imma e Fulvio accolgono i visitatori con entusiasmo, rendendo l’esperienza imperdibile per gli appassionati del vino campano. Durante la visita, potrai godere di un’atmosfera rilassata e informale. Passeggia tra i filari, goditi la vista panoramica sulle colline del Taburno e conosci la storia e le tradizioni che rendono unici i vini dell’azienda.
Non perdere l’opportunità di vivere un’esperienza unica. Il Tour con Degustazione nel Taburno presso la Cantina Cautiero è perfetto per gli appassionati di vino, per chi desidera approfondire le proprie conoscenze sul vino o per chi vuole trascorrere una giornata piacevole immerso nella natura.
programma
il programma dell'evento
- 10.00 Visita al Vigneto
- 11.00 Illustrazione della cantina aziendale e dei punti salienti della vinificazione
- 12.00 Degustazione guidata dei prodotti iconici dell’azienda.
- 13.00 Saluti
info pratiche
informazioni
luogo
Contrada arbusti – 82030 Frasso Telesino (BN)
giorno
Sabato 21 Febbraio 2026
orario
Dalle 10.00 alle 13.30
parcheggio
In azienda (gratuito)
Le vostre recensioni
cosa pensano di noi
4.9
Basato su 85 recensioni
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nicousernameable
2 anni fa
Fantastica esperienza e docenti top, davvero bello...viene voglia di continuare
Massimo M.
2 anni fa
Esperienza indimenticabile. Professionalità e competenza con leggerezza e semplicità!
Franco P.
2 anni fa
Corso bellissimo esperienza stupenda professionalità di primo livello sono rimasto molto soddisfatto Complimenti
cristian I.
2 anni fa
Esperienza molto Posivita.
I corsi tenuti da Luca e Antonio sono estremamente professionali ed interessanti ma al contempo fatti in maniera tale da essere accessibili a tutti.
Da addetto ai lavori, Ho frequentato molti corsi di formazione ma questa è stata la volta in cui mi sono sentito più soddisfatto.
Si è creato anche un bel rapporto , e non perdo occasione per confrontarmi con loro anche fuori dall'aula.
Continuerò a seguire le loro iniziative e a frequentare i loro corsi.
Altamente consigliato.
Andrea Del P.
2 anni fa
Il corso di vvvicinamento al vino proposto da Sud Food è stato un’esperienza arricchente. Fin dal primo giorno si percepisce la passione e la competenza dei formatori, capaci di rendere l’apprendimento piacevole e stimolante. La degustazione dei vini selezionati è stata una vera scoperta, mentre le nozioni teoriche hanno arricchito in maniera significativa la mia conoscenza del mondo enologico. La location, moderna e accogliente, è facilmente raggiungibile e ben attrezzata. Consiglio vivamente questo corso a chiunque voglia avvicinarsi al mondo del vino con serietà ma anche con tanto divertimento!
simona G.
2 anni fa
Ho conosciuto questa associazione attraverso i social e spinta dalla curiosità ho deciso di iscrivermi ad un dei tanti corsi da loro proposti, precisamente quello di avvicinamento al vino. Dalla scelta di corsi con un numero limitato di persone, al materiale didattico presentato durante le lezioni, dimostrano la massima serietà di tutto lo staff. Un ringraziamento speciale va al relatore Luca che ha guidato le quattro lezioni con elevata professionalità e preparazione. Grazieeeee e al prossimo corso!
Andrea T.
2 anni fa
Antonio Formicola oltre che un grande formatore è una persona seria e professionale. Con tutto il suo staff riesce sempre a rendere i suoi corsi della scuola di formazione SUDFOOD super interessanti ed innovativi. Personalmente oltre che seguire il corso di avvicinamento al vino di 1 e 2 livello ho avuto il piacere di usufruire dei suoi servizi legati ad eventi e banqueting…sempre super professionali sempre con centinaia di feedback positivi dai vari ospiti. Riferimento d’eccellenza per tutto ciò che riguarda il food and wine. Consigliatissimo!!!
Valeria Cprghcxfjjxd drddicfk M.
2 anni fa
Il corso di I livello mi è stato regalato e mai avrei pensato ad una esperienza così importante. Mi si è aperto un mondo fino ad oggi sconosciuto ma che non finisce mai di stupire. Le lezioni sono coinvolgenti e mai banali, poi ci sono le masterclass e poi gli incontri a tema e poi le visite in cantina. Tutto a livelli altissimi. Che fortuna aver trovato Sud Food ... indietro non si torna.
Francesco Troise (.
2 anni fa
Esperienza interessante e lezioni ricche di contenuti tenute da docenti appassionati, complimenti vivissimi, lo consiglio a chi vuole approfondire il mondo del vino.
rocco I.
2 anni fa
I ragazzi di Sud Food sono tanto preparati quanto disponibili. E posso assicurare che sono disponibilissimi!
Seri ma non seriosi, per capirne davvero, ma senza inutili formalismi 😉🍷
Emanuele S.
2 anni fa
Una bellissima realtà!! Partecipato al corso di I livello da sommelier e ultimamente partecipato alla visita di una bellissima masseria alla scoperta di una chicca della nostra terra l’Asprinio
Camilla C.
3 anni fa
Sud Food è una scuola come poche davvero. Il vino è diventata la mia passione anche grazie a loro. Ho seguito più corsi in diverse ‘scuole’, ma gli unici dove ho veramente imparato sono stati quelli di sud food. C’è tanta, tantissima passione, altrettanta professionalità, molta organizzazione perché nulla è lasciato al caso. Sono corsi molto didattici, ma anche appassionati, a tratti divertenti, accessibili a tutti. Tutto lo staff, dai docenti a coloro che assistono, è sempre pronto a rispondere alle esigenze degli studenti. Una cosa che non manca da loro è il sorriso! 5 stelle piene in attesa di partecipare a tutti i nuovi incontri.
Nota bene:
Le attività dell’Associazione Sud Food sono rivolte ai soci, in conformità alle finalità statutarie dell’ente. La partecipazione ai corsi ed alle attività è pertanto riservata agli associati in regola con il tesseramento annuale. È possibile richiedere l’iscrizione all’Associazione in qualsiasi momento, compilando l’apposito modulo. La quota associativa annuale è pari a €20 ed ha validità per anno solare.
Per esigenze particolari (ad esempio partecipazioni aziendali o richieste di fatturazione), l’Associazione potrà valutare modalità di partecipazione diverse, nel rispetto della normativa fiscale vigente.
